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近日

某大型零卖连锁超市的一款

"姜黄生姜柠檬汁饮料"

引起热议

辣到醒脑、酸到扎眼、热到通气...

网友暗意"超上面"！

并将它称为"脆皮星东说念主必入"

"打工东说念主续命水本水"

果然有如斯功效吗？

姜黄生姜柠檬汁爆火

最近，姜黄生姜柠檬汁饮料火了，上架一个多月以来，该饮料的月回头客却达到6000+，复购率冲到了超市冷藏饮品复购榜的首位。

这款巴掌大、一口闷的饮料在冒失平台上激发烧议，网友除了热心其辛辣刺激的口感，还围绕其"功效性"张开斟酌和现身推介。

这种shot瓶饮料，领先是泰西市集的浓缩型通顺饮料。2015年前后，姜黄shot瓶饮料被英国、日本饮品企业研发出来，并冷静在泰西流行。

养分学家暗意，该款饮料的搭配并不有数。在中国，“姜+柠檬”的配搭早已有之，举例香港知名饮品“柠乐煲姜”，其后又演造成“可乐煲姜”。

居品信息表裸露，这款100ml的姜黄shot瓶含生姜（≥38%）、柠檬（≥38%）、蜂蜜（21%）、姜黄（≥3%）。

生姜的辣感开端是姜辣素，在一些策动中，姜辣素有助消化、抗氧化、抗炎等作用。

姜黄诚然和生姜齐是姜科，然而不同属。它主要灵验因素是姜黄素，抗氧化、抗炎等作用也被策动阐发灵验。

不外，在100ml的姜黄shot瓶中，生姜含量约38%，姜黄含量仅3%，含有的姜辣素、姜黄素的剂量相对偏低，能否信得过终了抗氧化、抗炎等作用，还需打上一个大大的问号。

凭据《中国食物因素表》，柠檬的维生素C含量处于中等水平，仅为22mg/100g。不可指望通过摄入柠檬来补充维C，进而终了抗氧化功效。

蜂蜜的加入，是为了更始苦涩辛辣的口感。100ml的姜黄shot瓶含21%蜂蜜，21g蜂蜜约即是 20g 添加糖，面对《中国住户膳食指南（2022）》提议的逐日低于 25g的圭臬了。

一瓶下肚，摄入的糖分依然占了提议摄入量的4/5，真实难以担当“健康饮品”的称呼。

要而言之

姜黄shot瓶的模样虽新颖

但仍未脱离饮料界说

破钞者不要“脑补”

更不宜“神化”其具有保健功效

要领导的是

偶尔饮用姜黄shot瓶问题不大

长久过量饮用则容易对

血糖、牙齿和体重惩办

产生负面影响

“速成”养生受追捧

如今

年青东说念主对健康的追求

呈现出前所未有的狂热

为投合年青破钞者的需求，药食同源的材料越来越多地出咫尺食物饮料中开云体育(中国)官方网站，但凭据我国《食物安全法》规章，药食同源食物不即是保健食物，后者要通过非凡的注册和备案，莫得通过关系审批的居品不可声称保健功能，不然属于波折宣传。